Pierwsza grupa osób dorosłych wzięła udział w szkoleniu pn. „Podstawy piekarstwa. Od mąki do gotowego wyrobu”. Uczestnicy zdobyli teoretyczne i praktyczne umiejętności z produkcji chleba żytniego, żytnio-razowego, mieszanego z dodatkiem cebulki prażonej  oraz z pszennego zwykłego i z dodatkiem suszonych pomidorów z bazylią. Grupa uczestników zapoznała się również z obsługą nowoczesnych pieców z panelami sterującymi, a takżenabrali umiejętności racjonalnego wykorzystania surowców i materiałów pomocniczych z zachowaniem zasady nic nie marnujemy. Szkolenie dla osób dorosłych zakończyło się egzaminem teoretycznym i praktycznych oraz wręczeniem uczestnikom Certyfikatów Branżowego Centrum Umiejętności z Dziedziny Piekarstwa.