Harmonogram rekrutacji na szkolenia zawodowe i branżowe oraz kursy realizowane w ramachBranżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie Piekarstwa w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu.
Zgłoszenia proszę przesyłać poprzez formularz znajdujący się na stronie BCU: https://bcu-poznan.com/ lub osobiście w Siedzibie BCU – ul. Warzywna 19 w Poznaniu.
| Lp. | Data | Dzień | Czas trwania | Ilość godzin | Blok tematyczny | Wykładowca |
| 1. | 25.08.2025 | Poniedziałek | 08:00-15:30 | 10 | Podstawy piekarstwa. Od mąki do gotowego wyrobu |
Paweł Ciążyński |
| 2. | 26.08.2025 | Wtorek | 08:00-15:30 | 10 | Podstawy piekarstwa. Od mąki do gotowego wyrobu | Paweł Ciążyński |
| 3. | 27.08.2025 | Środa | 08:00-15:30 | 10 | Podstawy piekarstwa. Od mąki do gotowego wyrobu | Paweł Ciążyński |
| Łączna liczba godzin zajęć teoretycznych i praktycznych: | 30h | |||||
