W Gnieźnie 16 kwietnia podczas Festiwalu Rzemiosła prezentowano różnorodność branż i usług świadczonych przez rzemieślników. Uczniowie 7 i 8 klas szkół podstawowych wraz nauczycielami mogli zapoznać się z ofertą Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie piekarstwa, które powstało przy Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Poznaniu. Odwiedzająca młodzież miała możliwość poznania różnych specjalności, dających możliwość znalezienia pracy oraz pewnegozarobku. Wydarzenie służyć ma przede wszystkim tym, którzy stoją przed wyborem dalszej ścieżki edukacyjnej. Przybyli uczniowie szkół podstawowych mieli okazję wysłuchania krótkiego wykładu zaprezentowanego przez Panią dr inż. Bożenę Grześ z Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu UPP oraz wzięcia udziału w warsztatach i pokazach piekarskich.