W BCU z Dziedziny Piekarstwa odbyły się pierwsze warsztaty dla uczniów klas ósmych szkoły podstawowej w ramach Dni Piekarza. Prowadzącym warsztaty był szef mistrz piekarski z Piekarni Anika w Luboniu. Celem zajęć było zapoznanie młodzieży z zawodem piekarza oraz procesem powstawania pieczywa. Uczniowie poznali podstawowe składniki ciasta i etapy produkcji bułek. Mieli także możliwość zobaczyć nowoczesny sprzęt używany w piekarni. Najciekawszą częścią była część praktyczna, podczas której uczestnicy mogli samodzielnie formować pieczywo. Warsztaty były ciekawym doświadczeniem i pozwoliły młodzieży lepiej poznać pracę piekarza.