Dzień dobrySzanowni PaństwoW ramach utworzenia BCU chcielibyśmy Państw poinformować i zaprosić na II EDYCJĘ MIĘDZYSZKOLNEGO KONKURSU PIEKARSKIEGO organizowanego przezBranżowe Centrum Umiejętności w Dziedzinie piekarstwa przy Zespole SzkółPrzemysłu Spożywczego im. J.J. Śniadeckich w Poznaniu pn. Wypieki Młodych Talentów. Zalacznik-1-do Regulaminu - Formularz zgłoszeniowy.pdfRegulamin Konkursu Piekarskiego w BCU z dziedziny Piekarstwa 2025
Kolejna zadowolona grupa osób dorosłych wzięła udział w szkoleniu pn. „Produkcja pieczywa wyborowego”. Uczestnicy zdobyli teoretyczne i praktyczne umiejętności z produkcji bułek i chleba pszennego, żytnio-pszennego, mieszanego, graham oraz maślanego. Jak sami mówią uczestnicy, że tego typu szkolenie daje im satysfakcję i pozwala tworzyć wypiek od prostych składników do gotowego wyrobu. Szkolenie prowadził Pan Paweł [...]
Piąta grupa osób dorosłych wzięła udział w szkoleniu pn. „Produkcja pieczywa wyborowego”. Uczestnicy zdobyli teoretyczne i praktyczne umiejętności z produkcji bułek i chleba pszennego, żytnio-pszennego, mieszanego, graham oraz maślanego. Szkolenie prowadził Pan Paweł Onak.





