Pierwsza grupa osób dorosłych wzięła udział w szkoleniu pn. „Podstawy piekarstwa. Od mąki do gotowego wyrobu”. Uczestnicy zdobyli teoretyczne i praktyczne umiejętności z produkcji chleba żytniego, żytnio-razowego, mieszanego z dodatkiem cebulki prażonej oraz z pszennego zwykłego i z dodatkiem suszonych pomidorów z bazylią. Grupa uczestników zapoznała się również z obsługą nowoczesnych pieców z panelami sterującymi, [...]
16 maja w rawickim Zespole Szkół Zawodowych odbył się Festiwal Rzemiosła. Impreza promująca szkolnictwo branżowe przyciągnęła tłumy - zarówno odwiedzających jak i wystawców. Branżowe Centrum Umiejętności w Dziedzinie Piekarstwa promowało naukę zawodu jakim jest Piekarz wśród młodzieży, w szczególności uczniów siódmych oraz ósmych klas szkoły podstawowej.
12 maja 2025 w Nowotomyskim Ośrodku Kultury odbył się kolejny Festiwal Rzemiosła organizowany przez Cech Rzemiosł Różnych w Nowym Tomyślu. Branżowe Centrum Umiejętności w Dziedzinie Piekarstwa promowało naukę zawodu jakim jest Piekarz wśród młodzieży, w szczególności uczniów siódmych oraz ósmych klas szkoły podstawowej. Celem wydarzenia była prezentacja potencjału i oferty edukacyjnej rzemiosła.
Partnerzy
Dane kontaktowe
Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie Piekarstwa
w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego im. J.J. Śniadeckich
ul. Warzywna 19
61-658 Poznań
tel: +48 61 820 00 91 wew. 58
e-mail: kontakt@bcu-poznan.com
Komunikacja miejska:
- 5 minut od przystanków linii tramwajowych: 3, 4, 10 oraz autobusowych: 169, 182, 190
- 10 minut od przystanków linii tramwajowych PST: 12, 14, 15, 16 oraz autobusowych: 168, 171